• Τρόφιμα

    Πακέτα αναλύσων σε τρόφιμα

    Περισσότερα
  • Ζωοτροφές

    Πακέτα αναλύσεων σε ζωοτροφές

    Περισσότερα
  • Νερό

    Αναλύσεις νερού

    Περισσότερα
  • Περιβάλλον

    Αναλύσεις Αποβλήτων & Περιβάλλοντος, Βιολογικοί καθαρισμοί

    Περισσότερα
  • Ελαιόλαδο

    Αναλύσεις ποιότητητας, γνησιότητας και σφάλειας ελαιολάδου

    Περισσότερα

Διαθρεπτική επισήμανση

Η αναγραφή της «διατροφικής δήλωσης» στα συσκευασμένα τρόφιμα είναι υποχρεωτική, όπως προκύπτει από τον Κανονισμός 1169/2011/ΕΕ.

Στα πλαίσια της νομοθεσίας αυτής, έχει καθοριστεί το περιεχόμενο και ο τρόπος αναγραφής της διαθρεπτικής επισήμανσης στην ετικέτα του προϊόντος.

Παράμετροι Μέθοδος
Πρωτεΐνες ISO 1871, Nx6.25
Ολικά λιπαρά Soxhlet
Προφίλ λιπαρών (Κορεσμένα, Μόνο- & Πολυακόρεστα, Ω3, Ω6, EPA, DHA, trans) GC (gas chromatography)
Σάκχαρα GC-FID
Ολικοί υδατάνθρακες Υπολογιστικά
Αφομοιώσιμοι υδατάνθρακες Υπολογιστικά
Διαιτητικές ίνες AOAC 991.31
Νάτριο Flame amission
Ενέργεια Υπολογιστικά